আপনি এখানে আছেন: বাড়িMoreনর্থ ইন্ডিয়ান
Recipe of Fruit cream
গরমে একাধিক শারীরিক সমস্যা দেখা দেয়। পেট গরম থেকে হজমের সমস্যা, একাধিক সমস্যা বাসা বাঁধে শরীরে। তাই পেট ঠান্ডা রাখতে থাকছে ফ্রুট ক্রিমের রেসিপি।
Recipe of Palak paneer
মাছ, মাংস, ডিম থাকলে আমিষ পদের অভাব হয় না। চিলি চিকেন থেকে ইলিশ পাতুরি বা ডিমের কারি, হাজারটা পদ আপনি নিমেষে বানিয়ে ফেলতে পারেন। কিন্তু সমস্যাটা হয় নিরামিষ পদ নিয়ে। আপনার বাড়িতে হঠাৎ কোনও অতিথি আসবেন তাও আবার নিরামিষভোজী। আপনি তাঁর জন্য স্পেশাল কী বানাবেন ? নিরামিষের পদে খুব চলতি একটা পদ হল পনির। তাই আজ থাকছে পালং পনিরের রেসিপি।
Recipe of Kairi ka jaljeera
প্রত্যেক বছর গরমে প্রাণ হারান প্রচুর মানুষ। অসুস্থও হয়ে পড়েন বহু। অনেকক্ষেত্রে দেখা গেছে, রোদে তেতেপুড়ে এসে ঠান্ডা জল খাওয়ার কারণে অনেকে অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। তাই গরমের হাত থেকে বাঁচতে আজ কাঁচা আমের শরবত। এই পানীয় একদিকে যেমন আপনার তেষ্টা মেটাবে, তেমনি সানস্ট্রোক রুখতেও এর জুড়ি মেরা ভার।
Recipe of Kadhai paneer
পনির দিয়ে লোভনীর একাধিক পদ তৈরি করা যায়। আর এই পনির দিয়েই এমনই এক জিভে জল আনা রেসিপির খোঁজ রইল আজকের রান্নাবাটিতে।
Recipe of Matar pulao
ভাত ছাড়া আপনার একদম চলে না। কিন্তু, রোজ রোজ ভাত খেয়েও অরুচি। তাই আজ থাকছে একটু অন্য ধরনের মটর পোলাওয়ের রেসিপি।
Recipe of Mango phirni
গ্রীষ্মকাল মানেই কাঠফাটা রোদ। দরদরিয়ে ঘাম। গরমে প্রাণ যায় যায় অবস্থা। তাই গরমকাল কারোরই খুব একটা পছন্দ নয়। কিন্তু এসব সত্ত্বেও একটি কারণে সারাবছর ধরে থাকে গরমকালের অপেক্ষা। তা হল আম। আম মানে তো শুধু ফলটাই নয়, সঙ্গে থাকে আমের তৈরি নানারকম সুস্বাদু খাবার। আজ শিখে নিন আমের তৈরি এমনই এক জিভে জল আনা খাবার, আমের ফিরনি। হাতে একটু সময় থাকলে অনায়াসে ঘরেই বানিয়ে ফেলতে পারেন আমের ফিরনি।
Recipe of Matar paneer
নিরামিষাশিদের পছন্দের খাবারের মধ্যে অন্যতম পনির। এই পনির দিয়েই রইল আজ এক জিভে জল আনা রেসিপি।
Recipe of Dal Makhani
উৎসব অনুষ্ঠান মানে সবকিছুতেই নতুনের ছোঁয়া। তা সব যখন নতুন হবে, তখন খাওয়াদাওয়ার ক্ষেত্রে ব্যতিক্রম হলে চলবে কেন? বছরভর তো বাঙালি খাবার খান। তাই উৎসব অনুষ্ঠানের কটাদিন না হয় একটু অন্য স্বাদ নিলেন। একটু ভিন্ন স্বাদের ছোঁয়া দিতেই তাই আজ থাকছে ডাল মাখানির রেসিপি।
উৎসব অনুষ্ঠান মানে সবকিছুতেই নতুনের ছোঁয়া। তা সব যখন নতুন হবে, More
উত্তর ভারতের অন্যতম জনপ্রিয় ডেজ়ার্ট কাজু কাটলি। তবে, শুধু উত্তর More
গরমের একটি অতি পরিচিত ড্রিংক্স বাটার মিল্ক। খুব সহজে এবার More
কাশ্মীরি রান্না মানেই সুস্বাদু, মশলাদার। নাম শুনলেই জিভে জল আসে। More


নিরামিষ মেনুতে রাখুন পালং পনির



বিকেল জমুক ব্রেড পকোড়ায়


জনপ্রিয় রেসিপিগুলি

No Data
No Data