চিংড়ি না, এবার বানান...

শুধু চিংড়ি মালাইকারি হয়, এমনটা যাঁরা জানেন তাঁরা কিন্তু ভুল জানেন। চিকেনেরও মালাইকারি হয়। কীভাবে ? আজ থাকছে তারই রেসিপি।

বানিয়ে ফেলুন বাঙালি...

চিকেন ভিন্ডালু গোয়ার বিখ্যাত রেসিপি। তবে, মূলত পর্তুগিজদের থেকে এসেছে এই রেসিপি। যদিও এখন গোয়ার চৌহদ্দি পেরিয়ে বাঙালিদের রান্নাঘরেও ঢুকে পড়েছে...

চিকেন রেজ়ালা

চিকেন রেজ়ালা মূলত বিখ্যাত এর ফ্লেভারের কারণে। নানা ধরনের মশলার ফ্লেভার এই রেসিপির স্বাদ বাড়িয়ে দেয় বহুগুণ। কীভাবে বানাতে হয় এই ডিশ, আজ থাকছে তারই...

মেথি চিকেন

চিকেনের অন্য ধরনের রেসিপির খোঁজ করছেন ? তবে, আপনার জন্য রইল জিভে জল আনা মেথি চিকেনের রেসিপি।

সবজি চিকেন

বাচ্চারা সবজি খেতে একদম পছন্দ করে না। আর এর ফলে পুষ্টি অধরাই থেকে যায়। তাই বাচ্চাদের সবজি খাওয়ানোর জন্য বানাতে পারেন সবজি চিকেন। অন্তত চিকেনের টানে...

রেস্তোরাঁ না, বাড়িতেই...

বাড়িতে চিকেন বানানো মানেই সেই চিকেন কষা বা চিকেন কারি। তার বাইরে সেভাবে আর কিছুই বানানো হয় না। ফলে চিকেনের নানা আইটেম চাখতে ছুটতে হয় কোনও রেস্তোরাঁয়।...

রশিদা মুরগি

চিকেন কষা, চিলি চিকেন খেয়ে খেয়ে বোর হয়ে গেছেন। তাহলে স্বাদ বদলাতে বানাতে পারেন রশিদা মুরগি।

বাটার চিকেন

বাড়িতে কোনও অতিথি আসবেন বা সামনেই রয়েছে কোনও অনুষ্ঠান। আর এই দুইয়ের জন্যই একদম আদর্শ রেসিপি বাটার চিকেন।

চিকেন স্টু

কে বলে চিকেন শুধু লাঞ্চ বা ডিনারেই খাওয়া যায় ? বিকেলের জলখাবারেও কিন্তু অনায়াসে রাখতে পারেন চিকেন। তাই আজ থাকছে চিকেন স্টু। তেল, মশলা ছাড়া এই স্টু...

চিকেন চমৎকার

চিকেন ছাড়া আপনার একদম চলে না। চিকেনের একাধিক পদও এরমধ্যেই চেখে ফেলেছেন। তাই আপনার জন্য থাকছে চিকেনের একদম অন্যস্বাদের এক রেসিপি।

জনপ্রিয় রেসিপিগুলি

No Data
No Data



ভাত, রুটি খেতে কারোরই রোজ ভালো লাগে না। তাই এক আধদিনMore
ডিম পছন্দ করেন এমন মানুষের সংখ্যা কিন্তু প্রচুর।More
রবিবারের সকাল মানেই লুচি বা পরোটা মাস্ট। আর এই লুচিরMore



পাবদা দিয়ে এর আগে আমরা একাধিক রেসিপি শিখেছি। পাবদার তেল দিয়েMore
মাছ ছাড়া বাঙালিকে ভাবাই যায় না। কিন্তু, যে হারে দিনদিনMore
মাছপ্রিয় বাঙালির অন্যতম পছন্দের মাছ পাবদা। আরMore



মটন আপনার ভীষণ পছন্দের। মটনের প্রায় সব ডিশইMore
কলকাতার মানুষ, অথচ গোলবাড়ির কষা মাংসের স্বাদ নেননি,More
রবিবার মানেই কষা মাংস আর গরম ভাত। আর আপনার এই রবিবারকে আরওMore



চিংড়িপ্রেমীদের সংখ্যা যেন দিনদিন বাড়ছে। আর তারMore
মাছের মধ্যে যদি সামনের সারিতে স্থান হয় চিংড়ির, তবেMore
চিংড়ি পছন্দ করেন, অথচ চিংড়ির মালাইকারি খাননি এমনটাMore