Recipe of Banana Halwa
ভারতের বাজারে সারাবছরই পাওয়া যায় নানাধরণের কলা। খুবই উপকারি ফল। কলা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন এক অভিনব পদ- কলার হালুয়া। গোয়ার অন্যতম জনপ্রিয় খাবার।
Recipe of Thundai
গরম পড়তে শুরু করেছে। আর এই গরমে প্রয়োজন শরীর ঠান্ডা রাখা। তাই শরীর ঠান্ডা রাখতে থাকছে ঠান্ডাইয়ের রেসিপি।
PlayRecipe of Mavinakai Panaka
গরমের একটি পরিচিত ড্রিংক্স আম পান্না। কাঁচা আম দিয়ে তৈরি এই পানীয় শরীর যেমন ঠান্ডা রাখে, তেমনি লুয়ের হাত থেকেও বাঁচায়। তাই চেষ্টা করুন এই গরমে প্রতিদিনের মেনুতে আম দিয়ে তৈরি এই পানীয়টি রাখার।
PlayRecipe of Special  Mosranna
গরম পড়লেই শুরু হয়ে যায় একাধিক সমস্যা। তাই এই সময়ে প্রয়োজন বিশেষ যত্নের। আর যার মধ্যে প্রথমেই রয়েছে খাওয়া দাওয়া। এ সময়ে মেনুতে রাখা উচিত এমন কিছু খাবার যা শরীর ঠান্ডা রাখে। তেমনি একটি রেসিপির খোঁজ রইল আজ।
PlayRecipe of Kiwi Mango Mousse
গরম পড়ে যাওয়া মানেই গলা শুকিয়ে কাঠ। কিন্তু, কতবার আর জল খাওয়া যায় ? তাই এই গরমে বরং মেনুতে রাখুন হেলদি কোনও ড্রিংক্স। তাই আজ থাকছে ম্যাঙ্গো কিউই মুসের রেসিপি।
PlayRecipe of Sol Kadhi
গরমের সময় লুয়ের হাত থেকে বাঁচতে চিকিৎসকরা টক খাওয়ার পরামর্শ দেন। আজ তাই থাকছে টকের একটি রেসিপি। তবে, আম বা তেঁতুলের টক নয়। থাকছে কোকাম দিয়ে তৈরি একটি টক ডিশের খোঁজ।
PlayRecipe of Aamer ambal
গরমে শরীর ঠান্ডা রাখতে আমের জুড়ি মেলা ভার। আর তাই পাঠকদের জন্য থাকছে আমের অম্বলের রেসিপি।
PlayRecipe of Aam porar sorbot
বর্ষা পেরিয়ে দরজায় কড়া নাড়ছে গরম। আর কিছুদিন পর থেকেই শুরু হবে লুয়ের দাপট। আর এই গরমে আপনার চাই টক খাবার। তাই আজ থাকছে আম পোড়ার শরবতের রেসিপি। সুস্বাদু এই শরবত বানানোও যেমন সোজা, খেতেও তেমনি সুস্বাদু।
PlayRecipe of Amrar chutney
বাঙালিদের পাতে পাঁচ পদ না হলে কি ঠিক জমে ? মাছের মাথা দিয়ে মুগের ডাল, মোচার ঘণ্ট, সরষে ইলিশ, কচি পাঁঠার ঝোল ইত্যাদি, ইত্যাদি। এতকিছুর পরেও শেষ পাতে চাটনি না হলে ঠিক জমে না। বাঙালিদের চাটনির আবার রকমফের অনেক। তাই আজ থাকছে আমড়ার চাটনির রেসিপি।
PlayRecipe of misti doi
পাতে যাই থাক না কেন, শেষপাত কিন্তু মিষ্টি দই ছাড়া ঠিক জমে না। তবে, মিষ্টি দই কিনতে গেলে সেই ছুটতে হয় দোকানে। তবে আর নয়। এবার থেকে বাড়িতেই খুব সহজে বানিয়ে ফেলুন মিষ্টি দই।
স্পেশাল দিনগুলো কিন্তু আমিষ ছাড়া ঠিক জমে না। আর তাই থাকছে এমনই More
একঘেয়ে ডিমের ঝোল খেয়ে খেয়ে ক্লান্ত হয়ে গেছেন। স্বাদ বদলাতে তাই More
মুচমুচে কুকিজ়ের মধ্যে নাটেলার পুরভরা। এই দুইয়ের কম্বিনেশন কিন্তু More
ড্রায়েড মাছ বা শুকনো মাছ দিয়ে অনেক রকমের পদ তৈরি হয় গোয়াতে। More


কিউই স্ক্যোয়ারশ

কিউই স্ক্যোয়ারশ


->

->

->

->


কমলালেবুর কেক

কমলালেবুর কেক


->

->

->


কাস্টার্ড পাউডার কুকিজ়

কাস্টার্ড পাউডার কুকিজ়


->

->

->

->


গোয়ান এগ ড্রপ কারি

গোয়ান এগ ড্রপ কারি


->

->

->

->

জনপ্রিয় রেসিপিগুলি


Playগোয়ান মুগের খিচুড়ি
বৃষ্টির দিনে বা পুজোর ভোগে খিচুড়ি না হলে যেন চলেইMore
Playগোয়ান সসেজ পাও
গোয়ায় সসেজ দিয়ে তৈরি করা হয় নানারকম পদ। পাও থেকে পোলাও,More
Playসুইট পোট্যাটো ফ্রাই
কোঙ্কন অঞ্চলে খুব প্রচলিত স্ন্যাকস সুইট পোট্যাটোMore
Playগোয়ান সসেজ পোলাও
গোয়ার বিখ্যাত পদ এই সসেজ পোলাও। খুব কম সময়ে তৈরি করাMore
Playবাটাটা আম্বাডে
বাটাটা আম্বাডে আসলে একটি কোঙ্কনি স্ট্রিট ফুড। এর ভিতরটাMore

Playবাটাটা ভাজি
আলু ছাড়া সবজি, ভাবা মুশকিল। বিশেষ করে বাঙালিদের ক্ষেত্রে।More
Playবাঁধাকপির ধোসা
কোঙ্কন অঞ্চলে একরকমের ছোটো গোল আকারের ধোসা বানানো হয়।More
Playসাবুর বড়া
চায়ের সঙ্গে খাওয়ার জন্য চটজলদি বানাতে পারেন এই বড়া। সাবুরMore
Playভিন্ডি শিভার্ক
গোয়ার অন্যতম জনপ্রিয় পদ এই ভিন্ডি শিভার্ক বা ভেন্ড্যাMore
Playখাটখাটেম
খাটখাটেম বা খাটখাটে একটি গোয়ান কোঙ্কনি পদ। গণেশ চতুর্থীর দিনMore
RECIPE FINDER
Narrow your search by clicking one of the following.
  • কন্টিনেন্টাল
    • জলখাবার
      • পাউরুটি
      • অন্যান্য
      • ডিম
      • ব্যাটার বেস্ড
      • কেক / মাফিন
      • সুপ / জুস
    • নিরামিষ
      • মাশরুম
      • পনির
      • ডাল
      • শাক-সবজি
      • সবজি (অন্যান্য)
      • ভাত
    • আমিষ
      • ডিম
      • মাছ
      • চিকেন
      • খাসির মাংস
      • সি ফুড
      • ভাত
    • শেষপাতের মিষ্টি
      • বেকড
      • চকোলেট
      • কাস্টার্ড / পুডিং
      • কুকিজ়
      • অন্যান্য
      • মিষ্ট
    • স্ন্যাকস
      • অন্যান্য
      • বেকড
      • চিজ় / মাখন
      • স্যান্ডউইচ
      • ডিম
    • ড্রিংক্স
      • শরবত
      • শেকস / স্মুদিস
    • সূচি
    • ভিডিও
  • বাংলা
    • জলখাবার
      • পাউরুটি
      • অন্যান্য
      • ডিম
      • ব্যাটার বেস্ড
      • কেক / মাফিন
      • সুপ / জুস
    • নিরামিষ
      • মাশরুম
      • পনির
      • ডাল
      • শাক-সবজি
      • সবজি (অন্যান্য)
      • ভাত
    • আমিষ
      • ডিম
      • মাছ
      • চিকেন
      • খাসির মাংস
      • সি ফুড
      • ভাত
    • শেষপাতের মিষ্টি
      • বেকড
      • চকোলেট
      • কাস্টার্ড / পুডিং
      • কুকিজ়
      • অন্যান্য
      • মিষ্ট
    • স্ন্যাকস
      • অন্যান্য
      • বেকড
      • চিজ় / মাখন
      • স্যান্ডউইচ
      • ডিম
    • ড্রিংক্স
      • শরবত
      • শেকস / স্মুদিস
    • সূচি
    • ভিডিও
  • কন্নড়
    • জলখাবার
      • পাউরুটি
      • অন্যান্য
      • ডিম
      • ব্যাটার বেস্ড
      • কেক / মাফিন
      • সুপ / জুস
    • নিরামিষ
      • মাশরুম
      • পনির
      • ডাল
      • শাক-সবজি
      • সবজি (অন্যান্য)
      • ভাত
    • আমিষ
      • ডিম
      • মাছ
      • চিকেন
      • খাসির মাংস
      • সি ফুড
      • ভাত
    • শেষপাতের মিষ্টি
      • বেকড
      • চকোলেট
      • কাস্টার্ড / পুডিং
      • কুকিজ়
      • অন্যান্য
      • মিষ্ট
    • স্ন্যাকস
      • অন্যান্য
      • বেকড
      • চিজ় / মাখন
      • স্যান্ডউইচ
      • ডিম
    • ড্রিংক্স
      • শরবত
      • শেকস / স্মুদিস
    • সূচি
    • ভিডিও
  • সামুদ্রিক
    • জলখাবার
      • পাউরুটি
      • অন্যান্য
      • ডিম
      • ব্যাটার বেস্ড
      • কেক / মাফিন
      • সুপ / জুস
    • নিরামিষ
      • মাশরুম
      • পনির
      • ডাল
      • শাক-সবজি
      • সবজি (অন্যান্য)
      • ভাত
    • আমিষ
      • ডিম
      • মাছ
      • চিকেন
      • খাসির মাংস
      • সি ফুড
      • ভাত
    • শেষপাতের মিষ্টি
      • বেকড
      • চকোলেট
      • কাস্টার্ড / পুডিং
      • কুকিজ়
      • অন্যান্য
      • মিষ্ট
    • স্ন্যাকস
      • অন্যান্য
      • বেকড
      • চিজ় / মাখন
      • স্যান্ডউইচ
      • ডিম
    • ড্রিংক্স
      • শরবত
      • শেকস / স্মুদিস
    • সূচি
    • ভিডিও